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      1970-01
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      咸鸭蛋的前世今生

      一直觉得咸鸭蛋是自逞光芒的食材,无论是当焗菜的点晴辅料,或是做糕点的心馅,还是作早餐的小菜,都是熠熠生辉的。

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      咸鸭蛋背后的乡愁

      湘乡东郊乡战古村农妇赵菊香,自制的咸鸭蛋被《舌尖上的中国2》相中,这让全家人一夜走红。6月4日,汀潭晚报接到不少读者来电,纷纷表示共享腌制经验之余,更想倾听咸鸭蛋背后

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      松花蛋的历史来由

      最初的皮蛋是怎样制成的?一说相传明代泰昌年间,江苏吴江县 一家小茶馆,店主会做生意,所以买卖兴隆。由于人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主

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      松花蛋怎么做好吃

      松花蛋又被称为"皮蛋",是一种很常见的食材,生活中有很多的人都喜欢吃。今天小编给大家讲讲除了常见的皮蛋瘦肉粥,松花蛋怎么做好吃、吃松花蛋的禁忌以及松花蛋怎么桃选。

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